Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

4.1 8 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

200 g de pois chiches en conserve égouttés
30 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
½ c. à café de paprika
½ c. à café de graines de cumin
250 g de ricotta
2 c. à soupe de persil frais
2 c. à soupe de basilic frais
2 c. à soupe de menthe fraîche
½ c. à café de piment d'Espelette
½ citron jaune non traité le zeste et le jus
6 œufs
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de poivre moulu
4 tranches de pain noir aux graines maison
roquette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1183.9 mg

Proteína 21.1 g

Energia 1785.9 kJ / 426.9 kcal

Gordura 29.7 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 12.1 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Petits déjeuners salés 20 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Brioche Nanterre

4h 15min

Porridge banane-miel

10min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Pain à la banane

1h

Babka pistache et fleur d'oranger

4h 5min

Lassi au concombre

5min

Pancakes moelleux

25min

Muffins aux œufs, saumon fumé et légumes

45min

Porridge d'été aux pêches

40min

Œufs au four et spaghetti de légumes

1h

Granola aux céréales complètes et aux noix

1h 10min

Gâteau de flocons d'avoine aux noix, façon carrot cake

50min

Mostrar tudo