Dispositivos e acessórios
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
Preparo 10min
Total 30min
6 porții
Ingredientes
-
gălbenușuri de la ouă medii3
-
muștar de Dijon1 ½ linguriță cu vârf
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust1 priză
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de măsline50 g
-
ulei de floarea soarelui250 g
-
fileuri de anșoa conservat în ulei scurse5
-
capere în oțet scurse și clătite2 linguri
-
ceapă roșie tăiată jumătăți40 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepșoare tăiate jumătăți5
-
ouă de prepeliță12
-
apă500 g
-
cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)750 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Proteína
8 g
Energia
2601 kJ /
628 kcal
Gordura
56 g
Hidratos de carbono
23 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Super Salate
10 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoSalată de legume coapte cu sos de caju
2h 45min
Salată cu Halloumi
20min
Coleslaw
10min
Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez
Nenhuma avaliação
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
Nenhuma avaliação
Tacos cu legume și fasole kidney
Nenhuma avaliação
Mini tarte cu broccoli și bacon
45min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Nenhuma avaliação
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Nenhuma avaliação