Sauce aux champignons faible en glucides

Sauce aux champignons faible en glucides

3.6 5 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

8 portions

Ingredientes

45 g d'eau
200 - 225 g de champignons cremini frais parés et coupés en tranches
60 g de beurre non salé froid, en un seul morceau
60 g de farine d'amande
115 g d'oignons en morceaux
1 gousse d'ail
¼ c. à thé de thym déshydraté
340 g de bouillon de dinde

340 g de bouillon de poulet
85 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
½ c. à thé de sel selon le goût
⅛ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
feuille de thym frais pour garnir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 180.2 mg

Proteína 2.8 g

Energia 629.2 kJ / 150.4 kcal

Gordura 14.1 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 5.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Action de grâce faible en glucides 9 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauce hollandaise

25min

Hummus

10min

Pesto au basilic

10min

Sauté de champignons mélangés

30min

Aïoli aux câpres et citron

10min

Pico De Gallo

15min

Tartinade de fromage frais et de radis

5min

Concombre tzatziki

5min

Sauce orange-curry

10min

Sauce au yaourt

5min

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

25min

Côtes levées barbecue à la bière stout

3h 15min

Mostrar tudo