Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
Preparo 20min
Total 1h 30min
4 doses
Ingredientes
-
paprika2 c. chá de
-
orégãos½ c. chá de
-
alho em pó½ c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta preta1 c. chá de
-
pernas de frango c/ osso e c/ pele (1500 g aprox.)6
-
cenoura cortada em pedaços (1 cm aprox.)150 g
-
batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)400 g
-
cogumelos frescos cortados em quartos100 g
-
salsa5 pés de
-
azeite20 g
-
cebola cortada em fatias (3-4 cm aprox.)200 g
-
concentrado de tomate10 g
-
cerveja250 g
-
1 cubo de caldo de legumes, esfareladocaldo de legumes caseiro1 c. sopa de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1062.4 mg
Proteína
89.2 g
Energia
5451.6 kJ /
1303 kcal
Gordura
88.1 g
Fibra
5.3 g
Gordura saturada
23.2 g
Hidratos de carbono
31.9 g
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