Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Porchetta rôtie avec poires et oignons
Preparo 1h
Total 12h
16 portions
Ingredientes
La veille
-
10 g d'huile d'olive et un peu pour badigeonner la porchetta
-
5 g de feuilles de persil frais
-
5 g de ciboulette fraîche grossièrement hachée
-
2 g de feuilles de sauge fraîche
-
2 g de feuilles de thym frais
-
2 g de romarin frais
-
1 c. à soupe de moutarde
-
3 gousses d'ail
-
1 c. à thé de graines de fenouil
-
100 g de poires non épépinées et coupées en quartiers
-
50 g d'oignon rouge coupé en quartiers
-
2000 g de poitrine de porc, désossée avec couenne ouverte en portefeuille
-
2 c. à thé de sel et un peu pour frotter la porchetta
-
2 c. à thé de poivre moulu
Le jour même
-
2 bulbes de fenouil coupés en quartiers
-
400 g de poires non épépinées et coupées en quartiers
-
150 g d'oignons rouges coupés en quartiers
-
3 g de feuilles de thym frais
-
3 g de romarin frais
-
3 g de feuilles de sauge fraîche
-
2 pincées de sel
-
½ c. à thé de poivre moulu
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 portion
Sódio
376.5 mg
Proteína
12.5 g
Energia
2886.8 kJ /
690 kcal
Gordura
67.1 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
24.3 g
Hidratos de carbono
9 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Festin d'Action de Grâce
17 Receitas
Canadá
Canadá
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Poulet basquaise
50 min
Tartes salées à la courge musquée
1 h 25 min
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
No ratings
Poulet au citron et à l'ail
30 min
Brochettes de poulet Huli Huli
50 min
Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta
No ratings
Crêpes de canard à la pékinoise
11 h 25 min
Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre
No ratings
Filet avec riz, amandes et canneberges
No ratings
Hamburgers
30 min
Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes
No ratings
Hot Dogs au fromage et au chili
No ratings