Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Baguette feuilletée
Preparo 10min
Total 4h
6 parts
Ingredientes
-
230 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
6 g de sel
-
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Sódio
541.9 mg
Proteína
7.7 g
Energia
1735.8 kJ /
414.9 kcal
Gordura
21.1 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
13 g
Hidratos de carbono
48.8 g
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