Pateu din ficat de pui cu coniac
TM6 TM5

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.7 (21 avaliações )

Ingredientes

  • 455 g ficat de pui, spălat și curățat
  • 85 g lapte
  • 170 g șalote, jumătăți
  • 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
  • 55 g unt nesărat, bucăți
  • 1 - 2 lingurițe sare, după gust
  • 15 g coniac
  • 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • pâine toast, albă, cu unt, pentru servit

Nutrição
por 1 porție
Energia
638.5 kJ / 152.6 kcal
Proteína
8.3 g
Hidratos de carbono
3.4 g
Gordura
11.4 g
Gordura saturada
5.5 g
Fibra
0.5 g
Sódio
387.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo