Gulaș

Gulaș

3.7 73 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 35min

4 porții

Ingredientes

ceapă galbenă tăiată sferturi
200 g
căței de usturoi
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
boia de ardei, iute
½ - 1 linguriță
chimion măcinat (opțional)
1 linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei de măsline
20 g
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
300 g
pastă de roșii
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
500 g
piper negru măcinat
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
2 - 3
cartofi bucăți (1 cm)
160 g
morcovi bucăți (5 mm)
100 g
ardei grași roșii bucăți (1 cm)
180 g
țelină bucăți (5 mm)
130 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 933.5 mg

Proteína 21.2 g

Energia 877.4 kJ / 208.9 kcal

Gordura 5 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 15.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătește românește II 13 Receitas
tmde.general.market.romania

Superstar 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gazpacho

1h 15min

Supă cremă de ardei gras

20min

Supă de conopidă cu brânză

30min

Supă de pește cu legume

40min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1h 15min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Supă cremă de broccoli și brânză

40min

Supă de mazăre cu chorizo

45min

Supă cremă de roșii

25min

Supă de roșii cu busuioc

40min

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min

Supă cremă de mazăre și dovlecel

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo