Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 - 3 citron jaune non traité, non épluchés et coupés en deux
- 1000 g d'eau froide
- 160 - 200 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 10 glaçons
- 760 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée(voir "Conseil(s)")
ou 2 c. à café de levure boulangère sèche - 15 g de sucre en poudre (opcional)
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile d'olive (opcional)
- 1 c. à café bombée de sel
- 500 g de fruits surgelés, coupés en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- un fond de lait
- 300 g de lait
- 3 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 5 carottes, coupées en morceaux
- 1 courgette, coupée en morceaux
- 1 tomate, coupée en deux
- ½ poireau, coupé en tronçons
- 120 g de caramel liquide
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 4615.6 kJ / 1103.2 kcal
- Proteína
- 28.3 g
- Hidratos de carbono
- 223.4 g
- Gordura
- 13.3 g
- Gordura saturada
- 4.1 g
- Fibra
- 12.4 g
- Sódio
- 1097.6 mg
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