Saumon au quinoa et pamplemousse

3.9 15 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

2 portions

Ingredientes

20 g d'amandes émondées
50 g d'oignons nouveaux sans la partie verte
50 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
120 g de quinoa rincé
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
1 ¼ c. à café de poivre moulu
500 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en deux morceaux
30 g de moutarde au miel
2 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de sel
250 g de pamplemousse
60 g d'olives dénoyautées
6 feuilles de menthe fraîche
25 g de vinaigre de framboise
50 g de feta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1656 mg

Proteína 67.1 g

Energia 4986.6 kJ / 1191.8 kcal

Gordura 75.7 g

Fibra 9.1 g

Gordura saturada 15.8 g

Hidratos de carbono 58.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vous les femmes 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

45min

Poulpe "à Lagareiro"

1h 30min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

1h

Cabillaud au pistou et légumes confits

50min

Wraps concombre et saumon fumé

50min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Moules farcies au beurre d'ail

35min

Tajine de calamar aux poivrons

45min

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

35min

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45min

Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités

1h 10min

Mostrar tudo