Saumon au quinoa et pamplemousse

3.9 15 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

2 portions

Ingredientes

20 g d'amandes émondées
50 g d'oignons nouveaux sans la partie verte
50 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
120 g de quinoa rincé
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
1 ¼ c. à café de poivre moulu
500 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en deux morceaux
30 g de moutarde au miel
2 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de sel
250 g de pamplemousse
60 g d'olives dénoyautées
6 feuilles de menthe fraîche
25 g de vinaigre de framboise
50 g de feta

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1656 mg

Proteína 67.1 g

Energia 4986.6 kJ / 1191.8 kcal

Gordura 75.7 g

Fibra 9.1 g

Gordura saturada 15.8 g

Hidratos de carbono 58.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vous les femmes 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40min

Filets de colin, purée de haricots plats

35min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50min

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55min

Seiche à la sauce tomate

1h 15min

Lasagne saumon-épinard

1h

Cocotte thaïe

45min

Baeckeoffe aux deux poissons

1h 45min

Baeckeoffe aux poissons

1h 45min

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles

30min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50min

Mostrar tudo