Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa

4.6 17 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

quinoa
180 g
ulei de măsline
45 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă
700 g
ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
420 g
porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
200 g
cepe verzi feliate (2 mm)
4
avocado tăiat cubulețe (1 cm)
½
oțet din cidru de mere
30 g
miere
20 g
zeamă de limetă
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
10 g
ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
muștar englezesc
½ linguriță
cățel de usturoi
1
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 13.8 g

Energia 1571 kJ / 374 kcal

Gordura 12.5 g

Hidratos de carbono 43.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Super Salate 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Supă irlandeză de cartofi

35min

Mini focacce

3h 30min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min

Coleslaw

10min

Nachos cu chilli și brânză

40min

Saganaki de creveți cu feta

35min

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30min

Salată de varză cu curry

10min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Pâine cu usturoi

20min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1h 30min

Mostrar tudo