Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa

4.6 17 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

quinoa
180 g
ulei de măsline
45 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă
700 g
ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
420 g
porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
200 g
cepe verzi feliate (2 mm)
4
avocado tăiat cubulețe (1 cm)
½
oțet din cidru de mere
30 g
miere
20 g
zeamă de limetă
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
10 g
ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
muștar englezesc
½ linguriță
cățel de usturoi
1
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 13.8 g

Energia 1571 kJ / 374 kcal

Gordura 12.5 g

Hidratos de carbono 43.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Super Salate 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Coleslaw

10 min

Salată cu vinete și linte

40 min

Salată de varză cu curry

10 min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 min

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30 min

Ouă umplute

55 min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20 min

Pâine cu usturoi

20 min

Ratatouille cu năut

1 godz.

Pateu din ficat de pui cu coniac

3 godz. 25 min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 min

Nachos cu chilli și brânză

40 min

Mostrar tudo