Fluffy ricotta pancakes

Fluffy ricotta pancakes

4.7 54 avaliações

Preparo 30min

Total 35min

12 portions

Ingredientes

ricotta (see Tips)
440 g
caster sugar
20 g
full cream milk
180 g
eggs separated
4
plain flour
180 g
baking powder
1 tsp
sea salt
1 pinch
unsalted butter melted for greasing and extra for frying
icing sugar to dust

Dificuldade

fácil

Nutrição por 12 portions

Sódio 1390.3 mg

Proteína 109.9 g

Energia 8161.4 kJ / 1950.6 kcal

Gordura 84.3 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 45.2 g

Hidratos de carbono 182 g

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