Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Sanduíche de carne de porco desfiada
Preparo 25min
Total 5h 15min
8 doses
Ingredientes
Marinada
-
pescoço de porco desossado inteiro1200 - 1500 g
-
orégãos1 c. sopa de
-
alho em pó1 c. sopa de
-
cominhos em pó1 c. sopa de
-
paprika fumada1 c. sopa de
-
colorau1 c. sopa de
-
pimenta preta1 c. chá de
Molho barbecue
-
mostarda de Dijon (ver dica)180 g
-
ketchup130 g
-
vinagre de sidra50 g
-
molho de soja50 g
-
Tabasco® verde (opcional)3 - 5 gotas de
-
açúcar amarelo80 g
-
alho em pó3 c. chá de
-
pimenta-de-caiena em pó¼ - ½ c. chá de
-
cebola em pó1 c. sopa de
-
sal2 c. chá de
Grelhar e montar
-
pães de brioche8 - 10
-
Bacon (opcional) em fatias, grelhado, p/ servir (ver dica)
-
Salada coleslaw (opcional) p/ servir
-
maçarocas de milho doce grelhadas, cortadas ao meio (ver dica)4
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1711.7 mg
Proteína
49.5 g
Energia
2666 kJ /
637.2 kcal
Gordura
20.2 g
Fibra
4.2 g
Gordura saturada
4.2 g
Hidratos de carbono
64.8 g
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