Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

4.4 26 avaliação

Preparo 15min

Total 55min

4 Portionen

Ingredientes

Petersilie, frisch Blättcher abgezupft
5 g
Thymian, frisch Blättcher abgezupft
2 Zweige
Zwieback in Stücken
50 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Fenchelknolle in Stücken (2-3 cm)
250 g
Rüebli in Stücken (2-3 cm)
100 g
Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)
100 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Speckwürfel
50 g
gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Wasser
300 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian, frisch
2 Zweige
Salsiccia (opcional) in Scheiben (1 cm)
300 g
Salz
¾ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Zucker
1 Prise
Balsamico Creme
20 g
Butter in Stücken
50 g
weisse Bohnen, aus der Dose abgetropft, abgespült
350 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1376 mg

Proteína 28 g

Energia 2775 kJ / 663 kcal

Gordura 42 g

Fibra 9.9 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Einfache Mittagsküche 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2h 15min

Pulled Pork Burger

6h 20min

Tex-Mex Burger

4h 25min

Ofenburger

2h 45min

Hackbraten mit Ei

1h 20min

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

9h 15min

Hamburger mit Coleslaw

40min

Randenrisotto mit Saltimbocca

45min

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30h 30min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20min

Mostrar tudo