Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

4.9 17 avaliações

Preparo 15min

Total 3h 45min

12 portions

Ingredientes

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
10 g de sucre en poudre
10 g d'huile neutre
40 g de noisettes décortiquées
40 g de cerneaux de noix
40 g de figues sèches coupées en morceaux
30 g de pruneaux dénoyautés coupés en morceaux
30 g d'abricots secs dénoyautés coupés en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.3 g

Energia 792 kJ / 187 kcal

Gordura 5.3 g

Hidratos de carbono 28.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pains et viennoiseries 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baguette

3h 45min

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15min

Oranais

1h 30min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2h 35min

Simit

2h 10min

Chausson aux pommes

1h 30min

Baguette en épis au sésame

15h 45min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Pains vapeur

2h 35min

Roulé brioché aux fruits confits

3h 10min

Mini-brioches au saucisson

2h

Mostrar tudo