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Arroz de frango com caril

Arroz de frango com caril
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Preparo 10min
Total 40min
4 porções
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Ingredientes

  • arroz para sushi
    250 g
  • frango cortado em cubos (2 cm aprox.)
    200 g
  • cenoura cortada em rodelas finas (2 mm aprox.)
    50 g
  • chícharos
    70 g
  • milho verde de lata escorrido
    50 g
  • caldo de legumes
    1 c. sopa de
  • curry em pó
    1 c. chá de
  • cominho em pó
    1 c. chá de
  • semente de coentro, moída
    ½ c. chá de
  • azeite
    20 g
  • açúcar refinado
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • água mais q.b. p/ demolhar
    380 g
  • coentro só as folhas
    3 pés de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 344.2 mg
Proteína 15.3 g
Energia 1754.9 kJ / 419.4 kcal
Gordura 13.7 g
Fibra 2.6 g
Gordura saturada 3.1 g
Hidratos de carbono 58 g

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