Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Nenhuma avaliação

Preparo 30min

Total 45min

6 μερίδες

Ingredientes

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια
250 γρ.
ελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι
5 γρ.
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνι
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
αβοκάντο
3
ανάμεικτες φύτρες
30 γρ.
λευκό ψωμί φρυγανισμένο
6 φέτες

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 435.2 mg

Proteína 19.2 g

Energia 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 24.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Σαλάτα coleslaw

10min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10min

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1h 20min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25min

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

20min

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

1h

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25min

Νάτσος με βοδινό τσίλι και τυρί

40min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25min

Mostrar tudo