Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 20min

4 μερίδες

Ingredientes

ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
250 γρ.
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
250 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
θαλασσινό αλάτι
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 40 mg

Proteína 3.9 g

Energia 284 kJ / 67.9 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 1.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Τυροπιτάκια

35min

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

20min

Σαλάτα με παντζάρι

10min

Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα

1h

Pulled chicken BBQ

15min

Ταμπουλέ

Nenhuma avaliação

Γιαπράκια Ρόδου

1h 30min

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10min

Mostrar tudo