Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
4.7 138 avaliações
Preparo 20min
Total 40min
4 raciones
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 2 solomillos de cerdo salpimentados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 15 g de harina de trigo
  • 250 g de vino blanco para cocinar
  • 200 g de mermelada de arándanos
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
  • 500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 393.9 mg
Proteína 1.8 g
Energia 850 kJ / 203 kcal
Gordura 7 g
Fibra 1.4 g
Gordura saturada 1.9 g
Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix® Sensor 222 Receitas
Espanha
Especial carnívoros 6 Receitas
Espanha
Navidad con sabor a hogar 24 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

4.7(157)

45 Min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

4.6(25)

7 Std. 20 Min

Aguja de cerdo al queso cabrales

3.7(6)

2 Std.

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

4.4(8)

1 Std. 45 Min

Alitas de pollo picantes con miel

4.6(59)

1 Std. 10 Min

Sopa de coliflor con pollo

4.5(160)

40 Min

Alitas de pollo marinadas con miso

4.8(65)

1 Std. 20 Min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

4.3(132)

45 Min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

4.8(119)

45 Min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

4.8(48)

50 Min

Conejo a la cazadora

4.5(65)

50 Min

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

4.7(54)

1 Std. 10 Min

 Mostrar tudo