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Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip
Preparo 35min
Total 45min
4 porción
Ingredientes
-
40 g de harina de trigo
-
1 ½ cditas de paprika
-
2 huevo
-
¾ cditas sal más 1 pizca
-
1 pizca de pimienta blanca molida
-
30 g de palomitas con sal
-
30 g de pan, ligeramente duro en piezas
-
½ ramillete cilantro, fresco y más, picado, para espolvorear
-
15 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 cditas de ralladura de lima
-
5 g de aceite de oliva
-
200 g de crema ácida
-
300 g pechuga de pollo, deshuesada y sin piel en piezas
-
¾ cditas de sal
-
1 diente de ajo
-
3 rebanada pan de caja blanco rebanado para tostar sin corteza, en trozos
-
90 g de queso crema
-
50 g de leche
-
de agua para humedecer las manos
-
de aceite vegetal para freír
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
982.7 mg
Proteína
28.2 g
Energia
2033.8 kJ /
486.1 kcal
Gordura
27.4 g
Fibra
4.7 g
Gordura saturada
12.7 g
Hidratos de carbono
32.8 g
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