Dispositivos e acessórios
Wegańskie curry ze szparagami
Preparo 45min
Total 1h
4 porcje
Ingredientes
-
1200 g wody
-
1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
30 g oleju
-
200 g ryżu białego długoziarnistego
-
2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
-
1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
-
75 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 5 mm plastry
-
45 g żółtej pasty curry
-
25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
-
200 g pomidora pokrojonego na kawałki
-
400 g mleczka kokosowego
-
1 szczypta cukru
-
bazylia, świeża, do dekoracjitajska bazylia, świeża do dekoracji
-
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
823 mg
Proteína
11.6 g
Energia
2259 kJ /
539.9 kcal
Gordura
22.7 g
Fibra
6.5 g
Gordura saturada
15.2 g
Hidratos de carbono
65.8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
SZPARAGI
11 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoDyniowe ragout z ryżem
1h
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40min
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Risotto z burakami i balsamico
40min
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
1h 15min
Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka
30min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1h 10min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Wegańskie zielone curry z tofu
25min
Pęczotto z dynią i kurkami
1h 10min