Wegetariańskie hot dogi ze szparagami

Wegetariańskie hot dogi ze szparagami

4.1 18 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

6 sztuk

Ingredientes

Panierowane szparagi

500 g wody
12 zielonych szparagów bez twardych końcówek

12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek
5 łyżek mąki pszennej
2 jajka roztrzepane
panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)

bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)

Cytrynowy majonez i dressing

250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
½ cytryn ekologicznej
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
15 g musztardy
1 ¼ łyżeczki soli
60 g oliwy z oliwek
90 g mieszanki młodych sałat
30 g octu balsamicznego
1 łyżeczka miodu, płynnego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 860 mg

Proteína 13 g

Energia 2583 kJ / 617 kcal

Gordura 37 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SZPARAGI 11 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarta z sałatką jarzynową

1 Std. 10 Min

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

1 Std. 30 Min

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

1 Std. 40 Min

Podhalańskie moskole

1 Std.

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45 Min

Wegańskie burgery

45 Min

Wrapy z serem halloumi

40 Min

Korma z pieczonymi warzywami

55 Min

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2 Std. 20 Min

Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami

45 Min

Tarta porowo-serowa

1 Std. 25 Min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45 Min

Mostrar tudo