Wegetariańskie hot dogi ze szparagami

Wegetariańskie hot dogi ze szparagami

4.1 18 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

6 sztuk

Ingredientes

Panierowane szparagi

500 g wody
12 zielonych szparagów bez twardych końcówek

12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek
5 łyżek mąki pszennej
2 jajka roztrzepane
panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)

bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)

Cytrynowy majonez i dressing

250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
½ cytryn ekologicznej
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
15 g musztardy
1 ¼ łyżeczki soli
60 g oliwy z oliwek
90 g mieszanki młodych sałat
30 g octu balsamicznego
1 łyżeczka miodu, płynnego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 860 mg

Proteína 13 g

Energia 2583 kJ / 617 kcal

Gordura 37 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SZPARAGI 11 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1h

Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem

55min

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

1h 35min

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30min

Zapiekanka z kaszy gryczanej

1h 40min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1h 10min

Klopsy z seitana z sosem kaparowym

1h 30min

Podhalańskie moskole

1h

Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami

1h 30min

Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym

45min

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40min

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1h 35min

Mostrar tudo