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Braiseret svinekød og æg med ris

Braiseret svinekød og æg med ris
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Preparo 10min
Total 40min
4 portioner
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Ingredientes

  • vand
    1 liter
  • salt
    1 tsk
  • langkornede hvide ris
    200 gram
  • æg, store
    4
  • løg skåret i stykker
    110 gram
  • gulerødder skåret i stykker
    55 gram
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    15 gram
  • svinekød, hakket brudt i stykker
    450 gram
  • sake
    40 gram
  • soyasauce
    40 gram
  • mirin
    30 gram
  • sukker
    2 tsk
  • sukkerærter skåret i to
    170 gram
  • ristede sesamfrø til pynt
    2 tsk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1352 mg
Proteína 34 g
Energia 2883 kJ / 689 kcal
Gordura 35 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 12 g
Hidratos de carbono 51 g

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