Nachos thaïlandais

Nachos thaïlandais

4.6 16 avaliações

Preparo 25min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

20 g de cacahuètes grillées non salées
20 g de beurre de cacahuète
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à café de sucre roux
20 g de vinaigre de riz
50 g de sauce de soja
1 - 2 c. à café de sauce sriracha
3 gousses d'ail
20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
2 ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
3 brins de basilic thaï frais (opcional) effeuillés et ciselés
20 g d'huile végétale et un peu pour la friture
200 g de poulet haché
12 feuilles de riz rondes
eau pour le trempage
2 carottes taillées en julienne
150 g de laitue coupée en fines tranches
feuilles de coriandre fraîche pour le service
piment rouge frais haché, pour le service
1 - 2 citrons verts coupés en quartiers pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 924.3 mg

Proteína 14.6 g

Energia 1284.8 kJ / 307.1 kcal

Gordura 16 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 29.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine fusion vol. II 5 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baos au poulet et curry

4h 40min

Gressins italiens

1h 55min

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55min

Bouchées aux chorizo et poivron

1h 15min

Sablés au pesto et au parmesan

35min

Barres de céréales au chocolat

1h

Miniburgers aux steaks épicés

3h 45min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35min

Madeleines basilic-parmesan

30min

Scones au beurre salé et au parmesan

25min

Brioches roulées salées

4h 45min

Mostrar tudo