Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gyros spice mix
- 2 tsp ground sweet paprika
- 3 tsp ground cumin
- 1 tsp garlic powder
- 1 tbsp dried parsley
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp sea salt
Tzatziki
- 1 garlic clove
- 100 g Lebanese cucumber, deseeded and cut into pieces (3 cm)
- 250 g Greek yoghurt
- ¼ tsp sea salt
- ½ tsp dried dill
Chicken gyros
- 500 g chicken breast, cut into strips (5 mm x 6 cm)
- 80 g extra virgin olive oil
- 60 g brown onion, cut into thin slices (5 mm)
- pita bread, to serve (see Tips)
- fresh dill, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1956.2 kJ / 467.5 kcal
- Proteína
- 32.7 g
- Hidratos de carbono
- 12.3 g
- Gordura
- 32 g
- Gordura saturada
- 6.5 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 699.4 mg
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