Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

4.8 19 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

6 unidades

Ingredientes

1 limón
20 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
10 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
14 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
10 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
20 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 cucharaditas de pimentón
10 dientes de ajo
30 g de zumo de limón
2 pellizcos de sal
50 g de aceite de oliva
600 g de pechuga de pollo (6 filetes)
150 g de lombarda en trozos de 5 cm
80 g de zanahoria en trozos de 2 cm
80 g de manzana (cualquier tipo) en trozos de 3-4 cm
20 g de cebolla roja
1 pellizco de pimienta molida
4 - 6 cucharadas de mayonesa
6 panes de hamburguesa
6 hojas de lechuga

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 607.9 mg

Proteína 32.5 g

Energia 2301 kJ / 550 kcal

Gordura 24 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 3.9 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 174 60 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3h 15min

Pollo marinado con puré de patatas

13h

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1h

Morcillo de ternera guisado con castañas

16h

Sándwich de pollo coronación

2h 20min

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4h 20min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1h 30min

Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada

30min

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

1h

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5h

Carbonade flamande (Bélgica)

1h 40min

Tacos de lechuga con pollo asiático

30min

Mostrar tudo