Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de patatas de guarnición con piel, en gajos
- 400 g de pimiento en trozos de 2 cm
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de pepino
- 150 g de rabanitos
- 4 huevos fríos
- agua hasta la marca de 1 litro
Aderezo de tahini y miso
- 1 diente de ajo
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 40 g de tahini
- 30 g de pasta miso
- 10 g de zumo de limón
- 15 g de aceite de sésamo tostado
- 50 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
- 80 - 100 g de espinacas baby frescas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2733 kJ / 653 kcal
- Proteína
- 26.6 g
- Hidratos de carbono
- 99.9 g
- Gordura
- 26.2 g
- Gordura saturada
- 5.4 g
- Fibra
- 34.3 g
- Sódio
- 1202.7 mg
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