Röstis de légumes racines (TM6)

Röstis de légumes racines (TM6)

5.0 3 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Les röstis

huile d'olive pour la plaque
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
130 g de panais
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
2 gousses d'ail
2 œufs
70 g de farine tout usage
1 - 1 ½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre moulu

La sauce à l'aneth et persil

5 g d'aneth frais
5 g de feuilles de persil frais
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
de zeste fin de 1 citron, sans chair blanche râpé
1 c. à thé de sel de mer
½ c. à thé de poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1311 mg

Proteína 8 g

Energia 1156 kJ / 276 kcal

Gordura 13 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salade de pommes de terre écrasées croustillantes

Nenhuma avaliação

Wraps à la salade de poulet

Nenhuma avaliação

Salade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise

10min

Gougères

40min

Frittata cuite à la vapeur en moules à œufs

45min

Rillettes de maquereau

5min

Planche de fruits de mer grillés

Nenhuma avaliação

Salade énergisante de la déesse verte

Nenhuma avaliação

California Roll

1h

Tortilla espagnole

1h

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45min

Œufs colorés

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo