Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pasta
- 100 g feta cheese, crumbled
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 250 g dry bucatini pasta
- 2 egg whites, lightly beaten
Meat sauce
- 2 brown onions (approx. 300 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g canned tomatoes
- 40 g tomato paste
- 2 tsp stock paste (see Tips)
- 100 g red wine
- 1 tsp sugar
- ½ tsp ground cinnamon (optional)
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 110 g water
- 900 g beef mince
- 1 dried bay leaf
- 1 whole clove
- 1 cinnamon quill
White sauce
- 100 g unsalted butter, cut into pieces
- 150 g plain flour
- 1000 g milk
- ¼ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground white pepper
- ½ tsp sea salt
- 2 egg yolks
- 2 tbsp breadcrumbs
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3435.8 kJ / 821.2 kcal
- Proteína
- 38.8 g
- Hidratos de carbono
- 54.9 g
- Gordura
- 48.4 g
- Gordura saturada
- 22.6 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sódio
- 991.3 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoSouth African yellow rice
20 Min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 min
Spaghetti alla carbonara
30min
Rice salad with warm mustard dressing
1h 40 min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 min
Butternut and bacon macaroni cheese
1 Std. 30 Min
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35min
Apricot chicken risotto
30min
Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle
35min
All in one bowl bolognese
40 min
South African yellow rice using rice mode
20 Min