Carne Piemontesa em Slow cooking (Bollito)

Carne Piemontesa em Slow cooking (Bollito)

4.0 3 avaliações

Preparo 10min

Total 4h 10min

4 doses

Ingredientes

carne de vaca s/ osso cortada em pedaços
650 g
água
1400 g
sal grosso
15 g
folha de louro
1
salsa
2 pés de
cenoura
50 g
cebola
50 g
aipo
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1608.4 mg

Proteína 35.5 g

Energia 933.6 kJ / 223.2 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 2.9 g

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