Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 5 g de hojas de albahaca frescas (y alguna más para decorar)
- 250 g de harina de trigo
- 8 g de levadura química en polvo
- 2 huevos
- 360 g de leche entera
- 40 g de aceite de oliva
- 3 pellizcos de sal
- 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
- 3 tomates maduros en rodajas de 2-3 mm
- 2 bolas de mozzarella fresca en rodajas finas
- aceite de oliva virgen extra para servir
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 972 kJ / 232 kcal
- Proteína
- 11.4 g
- Hidratos de carbono
- 19.4 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 5.4 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 338.1 mg
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