Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Dinkel-Körner-Brot
Preparo 15min
Total 1h 30min
25 Scheiben
Ingredientes
-
Dinkel700 g
-
Wasser550 g
-
gemischte Kerne (z. B. Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam)100 g
-
Balsamico, dunkel30 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz2 ½ - 3 TL
-
Zucker2 TL
-
Brotgewürz (siehe Tipp)1 ½ - 2 TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
6 g
Energia
495 kJ /
118 kcal
Gordura
2 g
Fibra
3.5 g
Hidratos de carbono
18 g
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