Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Menu: Papelotes de robalo com bimis e Pera a vapor com chocolate
Preparo 10min
Total 35min
2 doses
Ingredientes
-
dente de alho1
-
cebola25 g
-
salsa só as folhas5 g
-
hortelã só as folhas5 g
-
limão (casca, só a parte amarela, e rodelas)1
-
cuscuz100 g
-
água fervida120 g
-
tomate-cereja cortado em metades100 g
-
Sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta preta q.b. p/ temperar
-
filetes de robalo s/ pele e s/ espinhas (180-200 g cada aprox.)2
-
azeite mais q.b. p/ regar2 c. chá de
-
água500 g
-
pera s/ casca e s/ caroços, cortada ao meio1
-
chocolate p/ culinária (2 pedaços de 10 g)20 g
-
200 g brócolos, só os raminhosbimis200 g
-
amêndoa laminada torrada (opcional)10 - 15 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
510.3 mg
Proteína
34.4 g
Energia
2147 kJ /
513.2 kcal
Gordura
12.8 g
Fibra
10.1 g
Gordura saturada
3.8 g
Hidratos de carbono
68.2 g
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