Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

4.6 210 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

20 Stück

Ingredientes

Teig für Kartoffel-Blinis

Wasser
400 g
Kartoffeln, mehligkochend gewürfelt (1 cm)
200 g
Mehl
110 g
Backpulver
½ gestr. TL
Natron
½ gestr. TL
Ei
1
fettarme Milch
200 g
geriebene Zitronenschale
1 Msp.
Salz
¼ TL

Tomaten-Avocado-Salsa

rote Zwiebeln halbiert
30 g
Knoblauchzehe
1
Avocado gewürfelt (1 cm)
1
Fleischtomate (z.B. Ochsenherztomate), enthäutet, entkernt, gewürfelt (1 cm)
1
Zitronensaft
30 g
Olivenöl
30 g
Kapern, gesalzen abgetropft
1 EL
Schnittlauch in Röllchen
1 EL

Meerrettichdip und Fertigstellung der Blinis

Meerrettich aus dem Glas
1 gestr. TL
Crème fraîche
80 g
Paprika edelsüß
1 Prise
Salz
2 - 3 Prisen
Butter zum Braten

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 2 g

Energia 320 kJ / 75 kcal

Gordura 5 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lust auf vegetarisch 59 Receitas
Alemanha

Lust auf vegetarisch 59 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Radicchio-Fenchel-Salat mit Avocado

20 min

Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

35 min

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40 min

Hähnchen-Spinat-Salat mit Bulgur

45 min

Melanzani-Linsen-Salat

40 min

Lachs-Dill-Muffins

45 min

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

10 min

Curry-Melonen-Nudelsalat

45 min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5 h

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

1 h

Champignon-Terrine

3 h 50 min

Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

35 min

Mostrar tudo