Verlorene Eier auf Gemüsetatar

Verlorene Eier auf Gemüsetatar

3.8 12 avaliações

Preparo 45min

Total 1h 45min

6 Portionen

Ingredientes

Käsetaler

Gouda in Stücken
90 g
Oliven, schwarz, entsteint
40 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
40 g
Butter in Stücken
70 g
Mehl
145 g
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
30 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
½ TL

Gemüseauflage mit Ei

Wasser
400 g
grüne Bohnen in kleinen Stücken (5 mm)
250 g
rote Paprika in kleinen Würfeln (5 mm)
130 g
Möhren in kleinen Würfeln (5 mm)
130 g
Eier
6
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Zucchini in kleinen Würfeln (5 mm)
100 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Olivenöl
2 EL
krause Petersilie zum Garnieren

Schnittlauch, zum Garnieren

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 16 g

Energia 1824 kJ / 436 kcal

Gordura 28 g

Fibra 5.1 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lust auf vegetarisch 59 Receitas
Áustria

Lust auf vegetarisch 59 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1h

Blini mit Paprikaragout

2h

Bohnen-Tomaten-Salat

30min

Rote-Bete-Couscoussalat mit gebratenen Maultaschen

25min

Nudelsalat mit Bohnen und Garnelen

55min

Farfalle-Salat mit Garnelen und Erbsen

40min

Spargel-Mango-Salat

35min

Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets

40min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1h 20min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40min

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20min

Mostrar tudo