Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de cebolla roja en cuartos
- 100 g de puerro en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de vino tinto
- 50 g de tomate concentrado
- 1 pastilla de caldo de carne
- 250 - 300 g de sepia en trozos de 2-3 cm
- 750 g de carrilleras de cerdo en trozos de 3-4 cm
- 20 g de piñones
- 2 - 3 pellizcos de tomillo seco
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 150 g de arroz
- 300 g de agua
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de perejil seco
- 30 g de mantequilla
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2185 kJ / 522 kcal
- Proteína
- 35.6 g
- Hidratos de carbono
- 29.5 g
- Gordura
- 27.7 g
- Gordura saturada
- 9.1 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 1045.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPimientos rellenos con salsa de tomate
2h 15 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1sa 45 dk
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Carrilleras de ternera estofadas
9 Std.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1sa 10 dk
Ossobuco a la milanesa
1sa 10 dk
Solomillo con sobrasada y miel
50 min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1sa
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 min
Solomillo al whisky
45 min
Cocido madrileño
2h 15 min