Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

4.3 15 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

6 porții

Ingredientes

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anchois conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
750 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 8 g

Energia 2601 kJ / 628 kcal

Gordura 56 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete cu cartofi 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min

Coleslaw

10min

Salată cu vinete și linte

40min

Salată mexicană cu quinoa

30min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1h 35min

Salată de crudități

10min

Salată a la russe

1h 20min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15min

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1h

Pere cu brânză și miere

15min

Mostrar tudo