Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Nenhuma avaliação

Preparo 30min

Total 2h

40 bucăți

Ingredientes

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 2 g

Energia 462 kJ / 110 kcal

Gordura 10 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete cu cartofi 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Pizza Star

1h 45min

Ratatouille cu năut

1h

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Pâine cu usturoi

20min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min

Clătite din hrișcă la cuptor

Nenhuma avaliação

Sushi Temaki

Nenhuma avaliação

Mini tarte cu broccoli și bacon

45min

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo