Pain aux céréales, abricots et figues

Pain aux céréales, abricots et figues

4.6 14 avaliação

Preparo 10min

Total 2h 15min

10 portions

Ingredientes

20 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé complet et un peu pour fariner
250 g de farine aux sept céréales
50 g d'abricots secs
50 g de figues sèches
20 g de graines de tournesol
20 g de graines de sésame
10 g de sel
300 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 391.4 mg

Proteína 7.3 g

Energia 999.9 kJ / 239 kcal

Gordura 3.1 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 45.8 g

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