Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

3.2 32 avaliações

Preparo 30min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Kreuzkümmel, ganz
1 TL
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Koriandersamen
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Salz
1 ½ TL
Salbeiblätter, frisch
2
Zwiebeln halbiert
120 - 150 g
Hirse
300 g
Tomatenmark
20 g
Stangensellerie in Scheiben (1 cm)
200 g
Cocktailtomaten halbiert
400 g
Wasser
900 g
Eier (Größe L)
8
Öl zum Braten
Dille, frisch Spitzen abgezupft
1 Bund
Cocktailtomaten halbiert
100

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1156 mg

Proteína 31 g

Energia 2497 kJ / 597 kcal

Gordura 17 g

Fibra 14 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 81 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sommerküche mit den Elementen 10 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40min

Fleischlose faschierte Laberl

1h 10min

Mediterranes Gemüse-Crumble

30min

Erbsensuppe mit Nockerl

50min

Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese

1h 15min

Osttiroler Schlipfkrapfen

2h 30min

Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout

1h 5min

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

55min

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55min

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

1h 30min

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

1h 10min

Mostrar tudo