Panzanella de invierno

Panzanella de invierno

4.8 22 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

Pan tostado

150 g de pan en dados de aprox. 1.5 cm
1 chorrito de aceite de oliva

Vinagreta

50 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre balsámico
20 g de zumo de naranja
1 - 2 pellizcos de sal
10 g de arándanos rojos deshidratados
10 g de pistachos salados sin cáscara
10 g de pipas de girasol

Ensalada

150 g de hojas baby de ensalada variada
2 remolachas cocidas en dados de 1.5 cm
2 naranjas (sin nada de piel blanca) y cortadas en trozos
100 g de queso feta desmenuzado
50 g de granos de granada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 379.1 mg

Proteína 7.8 g

Energia 1146 kJ / 274 kcal

Gordura 14.7 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 29.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 170 70 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salpicón de lubina y gambas

50min

Patatas con salsa de cabrales

50min

Tartar de fuet

30min

Bruschetta de langostinos con cebolla roja

30min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1h

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12h 50min

Ensalada crujiente de verano

40min

Cuscús festivo

15min

Pipirrana

20min

Almejas a la sidra

15min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10min

Mostrar tudo