Panzanella de invierno

Panzanella de invierno

4.8 22 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

Pan tostado

150 g de pan en dados de aprox. 1.5 cm
1 chorrito de aceite de oliva

Vinagreta

50 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre balsámico
20 g de zumo de naranja
1 - 2 pellizcos de sal
10 g de arándanos rojos deshidratados
10 g de pistachos salados sin cáscara
10 g de pipas de girasol

Ensalada

150 g de hojas baby de ensalada variada
2 remolachas cocidas en dados de 1.5 cm
2 naranjas (sin nada de piel blanca) y cortadas en trozos
100 g de queso feta desmenuzado
50 g de granos de granada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 379.1 mg

Proteína 7.8 g

Energia 1146 kJ / 274 kcal

Gordura 14.7 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 29.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 170 70 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ensalada detox

5min

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

1h

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50min

Gyozas de pollo con verduras

1h

Ensalada templada de mijo, lentejas y granada

2h 50min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30min

Bao buns con salmón y espárragos

1h

Croquetas de mejillones

9h 10min

Tosta de ceviche de langostinos y mango

1h 15min

Saganaki de langostinos con queso feta

30min

Mostrar tudo