Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Schwedische Brottorte
Preparo 45min
Total 3h 45min
25 Scheiben
Ingredientes
Brot
-
Dinkelkörner500 g
-
Mandeln100 g
-
Kürbiskerne50 g
-
Sonnenblumenkerne50 g
-
frische Hefe grob zerbröselt40 g
-
Salz2 TL
-
Balsamico, dunkel30 g
-
Wasser450 g
-
Öl zum Einfetten
Creme zum Einstreichen
-
Knoblauchzehe1
-
Frischkäse400 g
-
Naturjoghurt100 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Zitronensaft1 - 2 Spritzer
Avocado-Creme
-
Knoblauchzehe1
-
Avocados entkernt, halbiert200 g
-
Saure Sahne100 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ Prisen
Käse-Creme
-
Cheddar in Stücken100 g
-
Saure Sahne100 g
-
Frischkäse100 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
Rote-Bete-Creme und Fertigstellung
-
Rote Bete, gegart in Stücken90 g
-
Saure Sahne100 g
-
Frischkäse100 g
-
Honig1 TL
-
Dill abgezupft3 Stängel
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Radieschen zum Verzieren
-
Salatgurke in langen dünnen Scheiben, zum Verzieren
-
Kresse abgeschnitten, zum Verzieren
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Sódio
484 mg
Proteína
8 g
Energia
1026 kJ /
245 kcal
Gordura
16 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
19 g
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