Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

4.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
60 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
1 foglia di alloro secca
30 g di aceto di vino rosso
30 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g vino rosso
2 bacche di ginepro
50 g gelatina di mirtilli rossi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 334.5 mg

Proteína 2.3 g

Energia 967.2 kJ / 231.2 kcal

Gordura 8.6 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 35.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Affettatutto Bimby® 97 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spinaci filanti

40min

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35min

Zucchine sott'olio

723h 15min

Purè di carote speziato

50min

Contorno di friarielli alla napoletana

40min

Patate con salsa allo yogurt

45min

Patate duchessa

1h

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20min

Curry di legumi

1h

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3h

Insalata di patate, ceci e spinaci

1h

Contorno di spinaci

25min

Mostrar tudo