Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Melanzane sott'olio alla siciliana
Preparo 55min
Total 3h 30min
2 vasetti
Ingredientes
-
500 g di melanzane violette rotonde a listarelle
-
20 g di sale grosso
-
1500 g di aceto di vino bianco
-
500 g di acqua
-
30 g di olive verdi denocciolate in salamoia
-
½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
-
½ cucchiaino di origano secco
-
1 pizzico di basilico secco
-
1 pizzico di menta secca tritata
-
1 peperoncino secco piccante
-
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 2 vasetti
Sódio
8283.9 mg
Proteína
6.3 g
Energia
3775.7 kJ /
902.4 kcal
Gordura
55.3 g
Fibra
16.9 g
Gordura saturada
8.3 g
Hidratos de carbono
40.5 g
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