Dispositivos e acessórios
Patate Sottovuoto
Preparo 10min
Total 2h
3 porzioni
Ingredientes
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
-
2 foglie di salvia fresca
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
3.6 g
Energia
1146 kJ /
274 kcal
Gordura
15 g
Fibra
2.8 g
Hidratos de carbono
29.8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cottura sottovuoto
54 Receitas
Itália
Itália
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPurè di cavolo viola
40min
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55min
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35min
Fave al guanciale
35min
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1h
Ala hodi (Patate al curry)
40min
Contorno di funghi porcini sottovuoto
30min
Purè di fagioli alla paprika
25min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Caesar salad
45min
Insalata di barbabietola con caprino e noci
20min
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
3h