Purè di patate all'aglio

Purè di patate all'aglio

4.7 118 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

2 - 3 spicchi di aglio
60 g di burro a temperatura ambiente
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi
280 g di latte intero
115 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di sale
115 g di panna acida
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5 g

Energia 1059 kJ / 253 kcal

Gordura 16 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Made in U.S.A. 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Purè di cavolo viola

40min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55min

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35min

Fave al guanciale

35min

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1h

Ala hodi (Patate al curry)

40min

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30min

Purè di fagioli alla paprika

25min

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Caesar salad

45min

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20min

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3h

Mostrar tudo