Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
70
g de aceitunas negras sin hueso
ou 70 g de aceitunas verdes sin hueso
Chimichurri
- 3 dientes de ajo
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 80 g de aceite de oliva
- 25 g de vinagre
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
Rollo de pechuga
- 8 lonchas de beicon
- 600 - 700 g de filetes de pechuga de pollo
- 120 g de mozzarella rallada
- 4 cucharadas de cebollino fresco picado (opcional)
- 100 g de pimiento rojo en conserva en tiras (1 cm)
- 600 g de agua
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2649 kJ / 633 kcal
- Proteína
- 34.7 g
- Hidratos de carbono
- 4.8 g
- Gordura
- 52.4 g
- Gordura saturada
- 15.6 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sódio
- 748.6 mg
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