Roast potatoes with gremolata (peeler)

Roast potatoes with gremolata (peeler)

4.7 10 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

Potatoes

floury potatoes red and blue varieties
1200 g
olive oil plus 3 tbsp to roast
2 tsp
water plus extra to parboil
1200 g
sea salt plus extra to season
1 ½ tsp
fresh rosemary
3 sprigs

Parmesan gremolata

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
90 g
garlic cloves
1 ½
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
lemons peel only, no white pith
1 ½

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 695.1 mg

Proteína 9.6 g

Energia 1221.3 kJ / 291.9 kcal

Gordura 12.3 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 37.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tray bakes in cast iron 20 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Quick beetroot relish

40min

Mac and smoky cheese

1h 20min

Amritsari dal

26h

Warm sweet potato and chickpea salad

45min

Yorkshire puddings

3h 40min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

1h

Carrot and swede mash

25min

Dosa with spiced potato filling

17h 40min

Sweet potato lentil pie

50min

Homemade miso soup

55min

Aussie potato salad

1h 30min

Samosas

1h 35min

Mostrar tudo