Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Eggplant and ricotta involtini
Ingredientes
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eggplants trimmed and cut lengthways into slices3 - 4
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sea salt plus extra to season1 tbsp
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Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)90 g
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mozzarella cut into pieces230 g
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garlic cloves3
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fresh basil leaves only, plus extra to garnish4 ½ sprigs
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fresh baby spinach leaves180 g
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extra virgin olive oil to drizzle9 tbsp
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smooth ricotta cheese750 g
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eggs2
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ground black pepper to season
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tomato passata600 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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Austrália e Nova Zelândia
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