Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)

Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)

3.6 5 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

6 pieces

Ingredientes

strawberries trimmed, cut into quarters
160 g
navel orange (see method)
1
pure maple syrup
2 tsp
sweet potato peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
175 g
water plus as extra 1 tbsp
500 g
buckwheat flour
55 g
baking powder
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
egg
1
egg white
1
full cream milk
80 g
extra virgin olive oil spray
natural yoghurt high protein (see Tip)
190 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 75.8 mg

Proteína 6.2 g

Energia 565 kJ / 135.2 kcal

Gordura 3.8 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 17.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

American-style pancakes

45min

Grain-free granola (Noni Jenkins)

40min

Plum and raspberry chia puddings

2h 30min

Dutch baby pancake with fruit and yoghurt

35min

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40min

Pikelets

35min

Poached Eggs

15min

Apple and cinnamon muffins

35min

Mini cheese scones with savoury butter

30min

Café-style banana bread

1h 45min

Kedgeree

45min

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13h 5min

Mostrar tudo